Como hacer macarrones con atun

Los macarrones con atún son un plato tradicional de la cocina mediterránea que se ha convertido en un clásico en muchas casas. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y deliciosa para cuatro personas.

Ingredientes:
- 400 gramos de macarrones
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Cocer los macarrones en agua con sal durante 10-12 minutos o hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
2. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla picada, los ajos picados y los pimientos cortados en tiras. Sofreír a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Añadir el tomate picado y cocinar durante unos minutos más hasta que se ablande.
4. Añadir el atún con su aceite y mezclar bien con las verduras. Cocinar durante unos minutos más.
5. Añadir los macarrones a la sartén y mezclar bien con la salsa de atún y verduras. Cocinar durante unos minutos más hasta que todo esté bien caliente.
6. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de macarrones con atún.

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