Como hacer hamburguesa de buey

La hamburguesa de buey es un plato clásico que nunca pasa de moda. La carne de buey es jugosa y sabrosa, y cuando se combina con los ingredientes adecuados, se convierte en una deliciosa hamburguesa que a todos les encantará. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer hamburguesas de buey para cuatro personas.

Ingredientes:
- 500 gramos de carne de buey picada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes de hamburguesa
- Lechuga, tomate y queso cheddar para acompañar

Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la carne de buey picada con la cebolla, el ajo, el huevo y el pan rallado. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
2. Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma cada una en una hamburguesa.
3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y coloca las hamburguesas en la sartén. Cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
4. Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente en una tostadora o en el horno.
5. Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la parte inferior de cada pan de hamburguesa. Coloca la hamburguesa encima y cubre con una rodaja de queso cheddar.
6. Cubre con la parte superior del pan de hamburguesa y sirve caliente.

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¡Disfruta de estas deliciosas hamburguesas de buey con tus amigos y familiares!

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