Como hacer gelatina mosaico

La gelatina mosaico es un postre tradicional que se ha convertido en un clásico en las mesas de muchas familias. Es una opción refrescante y colorida que encanta a grandes y pequeños. En esta receta te enseñaremos cómo hacer gelatina mosaico para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 sobres de gelatina de diferentes sabores (por ejemplo, fresa, limón, naranja y uva)
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de frutas picadas (opcional)

Preparación:
1. En un recipiente, mezcla la leche condensada y la leche evaporada hasta que estén bien integradas.
2. En otro recipiente, disuelve un sobre de gelatina en 1/4 de taza de agua caliente. Revuelve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
3. Agrega 1/4 de taza de agua fría a la mezcla de gelatina y revuelve de nuevo.
4. Vierte la mezcla de gelatina en un molde para gelatina y refrigera por 30 minutos o hasta que la gelatina esté firme.
5. Repite los pasos 2 a 4 con los otros tres sobres de gelatina, utilizando diferentes colores y sabores.
6. Una vez que las cuatro gelatinas estén firmes, corta cada una en cubos del mismo tamaño.
7. En un recipiente grande, mezcla los cubos de gelatina con la mezcla de leche condensada y leche evaporada. Agrega las frutas picadas si lo deseas.
8. Refrigera la mezcla por al menos dos horas antes de servir.

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¡Y listo! Ya tienes una deliciosa gelatina mosaico para compartir con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!

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