Como hacer gelatina casera

La gelatina es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Es fácil de hacer en casa y se puede personalizar con diferentes sabores y colores. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer gelatina casera para cuatro personas.
Ingredientes:
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- 1 taza de agua fría
- 2 tazas de agua caliente
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- Colorante alimenticio (opcional)
Instrucciones:
1. En un tazón pequeño, mezcla los sobres de gelatina sin sabor con una taza de agua fría. Deja reposar por 5 minutos.
2. En una olla mediana, calienta dos tazas de agua hasta que estén casi hirviendo.
3. Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva completamente.
4. Agrega la mezcla de gelatina y revuelve hasta que se disuelva completamente.
5. Agrega el jugo de limón y revuelve.
6. Si deseas, agrega unas gotas de colorante alimenticio para darle color a la gelatina.
7. Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
8. Una vez que la gelatina esté firme, puedes cortarla en cubos o en la forma que desees y servirla fría.
¡Disfruta de tu deliciosa gelatina casera!
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