Como hacer ensalada cremosa de pollo

La ensalada cremosa de pollo es un plato delicioso y fácil de preparar que puede ser servido como plato principal o como acompañamiento. Esta receta tradicional es perfecta para cuatro personas y combina el sabor suave del pollo con la cremosidad de la mayonesa y la frescura de las verduras. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema agria
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cebolla roja picada
- 2 tallos de apio picados
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga y tomate para servir

Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la mayonesa, la crema agria, la mostaza dijon y el jugo de limón hasta que estén bien combinados.
2. Agrega el pollo desmenuzado, la cebolla roja, el apio y el perejil al tazón y mezcla todo hasta que esté bien cubierto con la salsa.
3. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.
4. Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y con rodajas de tomate al lado.

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¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa ensalada cremosa de pollo en casa. ¡Buen provecho!

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