Como hacer donuts rellenos de fresa muy esponjosos

Los donuts son uno de los postres más populares en todo el mundo. Su textura esponjosa y su sabor dulce los hacen irresistibles para cualquier paladar. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer donuts rellenos de fresa, una variante deliciosa que seguramente encantará a todos en casa.

Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite para freír
- Mermelada de fresa

Preparación:
1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
2. En otro bol, bate los huevos y agrega la leche y la mantequilla derretida.
3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Amasa la masa durante unos minutos y luego déjala reposar durante 30 minutos.
5. Estira la masa con un rodillo y corta los donuts con un cortador de galletas.
6. Calienta el aceite en una sartén y fríe los donuts hasta que estén dorados por ambos lados.
7. Una vez que los donuts estén fríos, haz un agujero en el centro de cada uno y rellénalos con la mermelada de fresa.

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¡Listo! Ya tienes unos deliciosos donuts rellenos de fresa muy esponjosos para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!

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