Como hacer crema de cacahuete casera

La crema de cacahuete es un alimento muy popular en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos. Se utiliza para untar en pan, como ingrediente en postres y también como acompañamiento en algunos platos salados. Aunque se puede comprar en cualquier supermercado, hacer crema de cacahuete casera es muy fácil y el resultado es mucho más sabroso y saludable. En esta receta te enseñaremos cómo hacer crema de cacahuete casera para cuatro personas.

Ingredientes:
- 2 tazas de cacahuetes sin sal
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de sal

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Colocar los cacahuetes en una bandeja para horno y tostarlos durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados.
3. Dejar enfriar los cacahuetes durante unos minutos y luego pelarlos. Si los cacahuetes tienen piel, se pueden frotar entre las manos para quitarla.
4. Colocar los cacahuetes tostados y pelados en un procesador de alimentos y triturarlos hasta que se forme una pasta gruesa.
5. Añadir el aceite de coco, la miel y la sal y seguir triturando hasta que la crema de cacahuete tenga la consistencia deseada. Si la crema está demasiado espesa, se puede añadir un poco más de aceite de coco.
6. Probar la crema de cacahuete y ajustar la cantidad de sal y miel según el gusto personal.
7. Guardar la crema de cacahuete en un recipiente hermético en la nevera durante una semana.

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¡Listo! Ya tienes tu propia crema de cacahuete casera para disfrutar en tus comidas y postres favoritos.

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