Como hacer carlota de chocolate

La carlota de chocolate es un postre tradicional que se ha convertido en un clásico de la repostería. Es una deliciosa combinación de galletas, chocolate y crema que se sirve fría y es perfecta para cualquier ocasión. En esta receta te enseñaremos cómo hacer una carlota de chocolate para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de chocolate en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla

Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la leche, la crema para batir, el chocolate en polvo, el azúcar y la esencia de vainilla. Bate hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
2. En otro tazón, derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén a fuego medio.
3. Toma las galletas María y sumérgelas en la mezcla de leche y chocolate. Asegúrate de que estén bien cubiertas por ambos lados.
4. Coloca una capa de galletas en el fondo de un molde para pastel. Cubre con una capa de la mezcla de chocolate y repite el proceso hasta que hayas utilizado todas las galletas y la mezcla de chocolate.
5. Refrigera la carlota durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
6. Sirve la carlota de chocolate fría y disfruta de su delicioso sabor.

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¡Buen provecho!

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