Como hacer adobos para carne roja muy utiles

Los adobos son una mezcla de especias y condimentos que se utilizan para marinar la carne y darle un sabor delicioso y único. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer un adobo para carne roja que podrás utilizar en diferentes platillos. Esta receta es para cuatro personas y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta negra molida
- 1/2 taza de vinagre de vino tinto
- 1/2 taza de aceite de oliva

Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla el comino, el orégano, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida.
2. Agrega el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva a la mezcla de especias y revuelve bien hasta que estén completamente combinados.
3. Coloca la carne roja en un recipiente grande y vierte el adobo sobre ella, asegurándote de cubrir toda la superficie de la carne.
4. Cubre el recipiente con papel film y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, o toda la noche para obtener un sabor más intenso.
5. Cuando estés listo para cocinar la carne, retira el exceso de adobo y cocina a la parrilla, a la plancha o al horno según tu preferencia.

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¡Disfruta de tu deliciosa carne roja adobada con esta receta tradicional!

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