Bundt cake de chocolate receta facil

Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de preparar para los amantes del chocolate: un bundt cake de chocolate. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión, desde una merienda con amigos hasta un postre para una cena especial. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de aceite vegetal
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- 1 taza de agua caliente

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bundt cake.
2. En un bol grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro bol, batir el aceite, los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
4. Añadir la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos, alternando con la leche, hasta que todo esté bien integrado.
5. Agregar el agua caliente y mezclar bien.
6. Verter la mezcla en el molde para bundt cake y hornear durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
7. Dejar enfriar el bundt cake durante unos minutos antes de desmoldarlo y servir.

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¡Listo! Ya tienes un delicioso bundt cake de chocolate para disfrutar en cualquier momento. Puedes decorarlo con un poco de azúcar glasé o con frutas frescas. ¡Buen provecho!

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