Arroz con salchichas receta

El arroz con salchichas es un plato tradicional que se prepara en muchas partes del mundo. Es una receta sencilla y deliciosa que puede ser una excelente opción para una cena rápida y reconfortante. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar arroz con salchichas para cuatro personas.

Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 salchichas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 4 tazas de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla picada, los ajos picados y los pimientos cortados en tiras. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
2. Agrega el tomate picado y cocina por unos minutos más hasta que se ablande.
3. Añade las salchichas cortadas en rodajas y cocina por unos minutos más hasta que estén doradas.
4. Agrega el arroz y mezcla bien con los ingredientes. Cocina por unos minutos más hasta que el arroz esté dorado.
5. Agrega el caldo de pollo, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien y deja que el arroz se cocine a fuego medio-bajo hasta que esté suave y el caldo se haya absorbido por completo.
6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato tradicional.

Leer:  Receta de bebidas puertorriqueñas

¡Buen provecho!

Si quieres conocer otras recetas parecidas a Arroz con salchichas receta puedes visitar la categoría Cocina tradicional.

Otras recetas:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir