Aros de cebolla

Los aros de cebolla son un clásico de la comida rápida que se ha convertido en un plato muy popular en todo el mundo. Esta receta tradicional es muy fácil de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Los aros de cebolla son crujientes por fuera y suaves por dentro, y se pueden servir como aperitivo o como acompañamiento de una hamburguesa o una ensalada. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Aceite para freír

Instrucciones:

1. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Separar los anillos y reservar.

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2. En un tazón grande, mezclar la harina, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika.

3. En otro tazón, batir el huevo y la leche hasta que estén bien combinados.

4. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

5. Sumergir los anillos de cebolla en la mezcla de huevo y leche, y luego pasarlos por la mezcla de harina, asegurándose de que estén bien cubiertos.

6. Freír los aros de cebolla en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

7. Retirar los aros de cebolla de la sartén y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

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8. Servir los aros de cebolla calientes, acompañados de una salsa de su elección. ¡Buen provecho!

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