Almendras garrapinadas caseras muy faciles

Las almendras garrapiñadas son un dulce tradicional que se consume en muchas partes del mundo. Se trata de almendras cubiertas de una capa de caramelo que las hace crujientes y deliciosas. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unas almendras garrapiñadas caseras muy fáciles de hacer. Esta receta es perfecta para compartir en familia o para sorprender a tus amigos con un dulce casero.

Ingredientes:
- 1 taza de almendras crudas
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Papel encerado

Preparación:
1. En una sartén grande, coloca el azúcar y el agua a fuego medio. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
2. Agrega las almendras y la esencia de vainilla a la mezcla de azúcar y agua. Revuelve bien para que las almendras queden cubiertas de caramelo.
3. Continúa revolviendo hasta que el caramelo se endurezca y las almendras estén doradas y crujientes.
4. Retira las almendras de la sartén y colócalas sobre papel encerado para que se enfríen y se sequen.
5. Una vez que las almendras estén frías, sepáralas y disfrútalas.

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¡Listo! Ya tienes unas deliciosas almendras garrapiñadas caseras muy fáciles de hacer. Puedes guardarlas en un recipiente hermético para que se conserven frescas por más tiempo. ¡Que las disfrutes!