Aguachile receta facil y rapida

El aguachile es un platillo tradicional de la gastronomía mexicana que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor fresco y picante. Esta receta es fácil y rápida de preparar, ideal para una cena en familia o con amigos. El aguachile se elabora con camarones crudos marinados en una mezcla de jugo de limón, chile y cilantro, lo que le da un sabor único y delicioso. Acompañado de tostadas y aguacate, este platillo es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes:
- 500 gramos de camarones crudos
- 1 taza de jugo de limón
- 1 chile serrano
- 1/2 cebolla morada
- 1/4 taza de cilantro fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas y aguacate para acompañar

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Preparación:
1. Limpia los camarones y colócalos en un recipiente.
2. Agrega el jugo de limón y deja marinar por 10 minutos.
3. Mientras tanto, corta el chile serrano y la cebolla en rodajas finas.
4. Agrega el chile serrano, la cebolla y el cilantro a los camarones.
5. Mezcla todo y sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve el aguachile en un plato y acompaña con tostadas y aguacate.

¡Listo! Ya tienes un delicioso aguachile para compartir con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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